Ausbildung in hygienischem Design und effektiver Reinigung

Die Schweizer Ländergruppe der EHEDG bietet nach den Coronabeschränkungen wieder Kurse zur Weiterbildung an. Gemeinsam mit der deutschen Sektion wird von Dr Jürgen Hofmann von Hygienic Design Weihenstephan, vom 2.-4.Juli in Konstanz ein 3-tägiges Grundlagentraining zum hygienischen Design durchgeführt. Dabei werden folgende Themenblöcke geschult: gesetzliche Anforderungen, Werkstoffe, Reinigung, Konstruktionsdetails, Prozessumfeld mit Vertiefung in Workshops. Details und Anmeldung unter:  Themen (x4com.de)

Building on this, Dr Alan Friis from Force Technology will give a course in the practical application of hygienic design for optimized CIP cleaning at the University of Applied Sciences Northwestern Switzerland in Muttenz on September 3rd and 4th. The effects of different conditions on cleaning are demonstrated based on the EHEDG in-line cleanability testing according to Doc 2. Please read the programme and register here.

Für beide Veranstaltungen gibt es für Early Birds und EHEDG Mitglieder eine Preisreduktion.  Informationen auch unter www.ehedg.org/switzerland