Guideline Cover

Doc. 31 Hygienic Engineering of Spray Dryer and Fluid Bed Plants

Second Edition, June 2018 - Applications in the food industry require that spray drying should meet hygienic processing standards and all components in contact with product should be hygienically designed and preferably be EHEDG approved. This document describes the design and operational features of spray dryer and fluid bed plants with integrated or attached fluid beds that produce food and food related products.

€ 109.00 *

Prix TTC

€ 100.00 excl. VAT

Devenez membre de l'EHEDG pour accéder gratuitement à plus de 50 directives !
Téléchargement gratuit pour les membres Entreprise et Institut EHEDG (après connexion)
Groupe de travail
Dry Materials Handling
Présidents et coordonnées
DOCs in progress
Demander à rejoindre le groupe