Grupos de Trabajo

Varios cientos de expertos internacionales de EHEDG, procedentes de industrias alimentarias, fabricantes de equipos y centros de investigación, se integran en los Grupos de Trabajo para compartir sus conocimientos.

Estos grupos de expertos son los responsables del desarrollo de las Guías EHEDG. Cada Grupo de Trabajo es responsable de un área temática.

Restablecer
Grupos de trabajo de
Tratamiento térmico