Todo lo que necesita saber sobre la certificación

Evaluación

Todos los equipos (abiertos y cerrados) considerados para la certificación deben ser calificados por uno de los institutos de evaluación autorizados (AEO) por EHEDG. Todas las evaluaciones incluirán una «Revisión del diseño». Para la revisión del diseño, se compara una nueva muestra del equipo con los planos oficiales proporcionados por el fabricante y con las correspondientes Guías EHEDG. Por ejemplo, se revisará que una bomba cumpla las Guías EHEDG 8, 9, 10, 16, 17, 23, 25, 32 y 35. Durante esta revisión, también se miden y comprueban determinadas características del diseño, como la rugosidad superficial o los ángulos internos. Tras la revisión del diseño, el evaluador puede recomendar un replanteamiento del equipo al propietario debido a desviaciones con respecto a las Guías EHEDG. Algunas desviaciones de los criterios de diseño higiénico pueden permitirse si se consideran «técnicamente inevitables» para la función requerida por el equipo. Si el resultado de la evaluación es satisfactorio, los equipos abiertos pueden ser certificados directamente. En cambio, la mayoría de los equipos cerrados deben someterse a los ensayos de limpiabilidad in situ (CIP) descritos en la documentación de EHEDG. 2. El equipo cerrado solo será apto para su certificación cuando haya superado satisfactoriamente tres ensayos CIP.

En el siguiente procedimiento de evaluación (PDF) se detalla el proceso de evaluación y las pruebas de limpiabilidad de equipos que se limpian con líquidos (Tipo EL).

En el caso del Tipo ED, el procedimiento se basa únicamente en una revisión del diseño según los pasos descritos en este procedimiento de evaluación (PDF).

Certificación

El equipo que haya mostrado su conformidad con las Guías EHEDG puede obtener la certificación después de una evaluación del diseño efectuada por un AEO y tras las pruebas CIP (si corresponde) por parte de un laboratorio de ensayo autorizado (ATL) por EHEDG. El expediente de certificación será elaborado por uno de los AEO de EHEDG y revisado al menos por otro de los institutos de evaluación autorizados, antes de ser aprobado por EHEDG. Dado que los equipos abiertos y los equipos que se limpian en seco no pueden someterse a las pruebas de limpiabilidad, sus expedientes de certificación deben ser revisados por todos los AEO como paso previo a la certificación. Tras la revisión satisfactoria de un expediente de certificación y la aceptación de los términos y condiciones para el uso del logotipo EHEDG, se expide el correspondiente «Certificado de conformidad» y el equipo se incluye en la lista de equipos certificados de la web de EHEDG. Para clarificar mejor el proceso, EHEDG ha publicado un procedimiento de certificación. Proceso de certificación (PDF).

Certificado de conformidad, contrato de certificación y uso del «Logotipo de certificación EHEDG»

El certificado muestra el nombre, tipo y tamaño del equipo, así como los materiales de las juntas (ver las notas, más adelante). También consta el proveedor del equipo, el tipo de certificación EHEDG y la subcategoría, el número de referencia único del informe de evaluación, la fecha de expedición y la fecha de caducidad. Ejemplo de certificado (PDF).

La certificación EHEDG se basa en un contrato entre EHEDG y la empresa que solicita la certificación del equipo. Este contrato describe todos los detalles relativos al uso del logotipo. En el logotipo de certificación EHEDG figura la fecha (mes y año) en la que se emitió la certificación. La certificación de equipos solo la puede efectuar algún AEO.

Periodo de validez, prolongación y renovación quinquenal del certificado

Para mantener la certificación, se requiere una ampliación anual y una renovación quinquenal.

El certificado debe renovarse anualmente antes de finales de diciembre. EHEDG solicitará al titular del certificado la confirmación de que el diseño del equipo certificado no ha cambiado. Si no se han introducido cambios, el certificado se actualiza para el siguiente periodo. Si el titular del certificado indica que se han efectuado cambios en el equipo durante el último año, el AEO solicitará la documentación de dichos cambios y determinará (opcionalmente en colaboración con el grupo de trabajo de certificación) si afectan a la validez del certificado y requieren una nueva revisión del diseño o ensayos CIP (que pueden requerir tasas adicionales, determinadas por el AEO/ATL que va a efectuar la revisión).

Los expedientes de certificación deben ser renovados cada 5 años, contados a partir de la fecha de expedición de la certificación inicial. En este caso se precisa una nueva revisión del diseño y pueden requerirse nueva comprobaciones. Tras ello, se expide el nuevo expediente de certificación con el logotipo actualizado. El proceso de revisión tendrá en consideración cualquier cambio aplicable de las Guías EHEDG, en el esquema de certificación o en el método de ensayo, que pudiera haberse dado en los últimos 5 años. El coste asociado a este proceso de renovación será definido por el AEO/ATL autorizado.

La tasa inicial por la primera emisión o renovación de un certificado (incluye la primera prórroga anual tras la emisión o renovación) es de 500 euros. La tasa de renovación anual de los certificados es de 150 euros. SCP 4-8 sobre las tasas de concesión, prórroga y renovación de los certificados EHEDG (PDF).