Groupes de Travail
Au sein de EHEDG, des centaines d'experts internationaux issues des équipementiers et industries agroalimentaires, ainsi que des experts académiques, se réunissent dans les groupes de travail pour partager leur compétences.
Ces équipes d'experts sont à l’origine des guides techniques publiés par EHEDG. Chaque groupe de travail est responsable d'un domaine d'expertise, et au sein de chaque domaine, certains sous-domaines sont définis.