EN
ES
FR
O szkoleniach
EHEDG oferuje różnorodne szkolenia z zakresu higienicznego projektowania i inżynierii, skierowane do przemysłu spożywczego, farmaceutycznego, biotechnologicznego oraz pokrewnych branż. Główne programy szkoleniowe obejmują
Kurs Podstawowy z Higienicznego Projektowania
(EHEDG Hygienic Design Fundamentals Course)
Cel: zapewnienie uczestnikom świadomości i ogólnej
wiedzy na temat higienicznego projektowania
urządzeń i obiektów.
Czas trwania: 5-8 godzin, realizowane
w ciągu 1-2 dni.
Zakres tematyczny:
o Wprowadzenie do EHEDG
o Wymagania prawne
o Zagrożenia w inżynierii higienicznej
o Kryteria higienicznego projektowania
o Materiały konstrukcyjne
o Czyszczenie i dezynfekcja
o Układ budynków i procesów
Kurs Zaawansowany z Higienicznego Projektowania
(EHEDG Advanced Course on Hygienic Design)
Cel: Dostarczanie pogłębionej wiedzy i wglądu
w higieniczne projektowanie urządzeń
oraz aspekty inżynierii higienicznej.
Czas trwania: Około 20 godzin, realizowane
w ciągu 3-4 dni.
Zakres tematyczny:
o Wymagania prawne
o Zagrożenia w procesach higienicznych
o Kryteria higienicznego projektowania
o Materiały konstrukcyjne
o Techniki spawania stali nierdzewnej
o Uszczelnienia statyczne i złącza
o Zawory
o Pompy i homogenizatory
o Czyszczenie i dezynfekcja
o Układ budynków i procesów
o Instalacja, konserwacja i smary
o Kryteria higienicznego projektowania dla
urządzeń przetwarzających materiały suche
o Weryfikacja higienicznego projektowania,
metody testowe i certyfikacja
Oba kursy prowadzone są przez autoryzowanych trenerów EHEDG i mogą obejmować dodatkowe moduły dostosowane
do potrzeb uczestników.