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Benvenuti all'EHEDG Italia!
EHEDG: un'autorità riconosciuta a livello mondiale
Il punto di riferimento per l'eccellenza nella progettazione igienica e nella sicurezza alimentare.
Contatti EHEDG Italia
SIIIA Società Italiana per l'Innovazione nell'Industria Alimentare
email: giampaolo.betta@siiia.org
Cosa offriamo
EHEDG Italia è la sezione italiana dell'European Hygienic Engineering & Design Group, dedicata alla promozione e allo sviluppo di standard igienici nell'industria alimentare. La nostra missione è garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari attraverso l'applicazione di principi di progettazione igienica.
Perché registrarsi?
Unisciti a EHEDG per accedere a risorse esclusive, partecipare a eventi di networking e contribuire allo sviluppo di linee guida per l'industria alimentare.
Linee guida
EHEDG sviluppa e pubblica linee guida per la progettazione igienica nell'industria alimentare. Queste linee guida contengono conoscenze essenziali per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari.
EHEDG Italia promuove la partecipazione delle aziende italiane ai gruppi di lavoro e incoraggia lo sviluppo di nuovi gruppi per affrontare tematiche di particolare interesse per l’industria alimentare italiana .
Formazione
I corsi di formazione EHEDG sul disegno igienico, sono lo strumento più efficace per acquisire velocemente il contenuto delle linee guida. In Italia sono organizzati regolarmente in varie località.
Corso Base
Introduzione ai principi fondamentali del disegno igienico.
Corso Avanzato
Approfondimento su tematiche specifiche ed esercitazioni pratiche.
Certificazione
La certificazione EHEDG garantisce che le attrezzature e i componenti soddisfino gli standard più elevati di igiene e sicurezza alimentare. È un valore aggiunto per i produttori e una garanzia di qualità per gli utilizzatori.
Divulgazione e Networking
EHEDG organizza regolarmente in tutto il mondo varie iniziative di divulgazione finalizzate a diffondere le conoscenze sul disegno igienico e la consapevolezza della sua importanza per la sicurezza e qualità degli alimentari.
Eventi Internazionali
- EHEDG World Congress (biennale, anni pari).
- EHEDG Online Congress (biennale, anni dispari).
- EHEDG Plenary meeting (annuale, riservato ai membri).
- EHEDG Full Working Group Day (annuale, riservato ai membri dei gruppi di lavoro).
Eventi Italiani
- Seminario EHEDG Italia (biennale/triennale).
- Meeting EHEDG dei membri italiani (annuale, riservato ai membri).
- Eventi divulgativi congiunti con altre istituzioni.
FAQ
Nel video seguente potrete ascoltare dalla voce del Presidente di EHEDG Italia Giampaolo Betta le risposte alle domande più frequenti sul tema Hygienic Design ed EHEDG.