08/11/2023 - 09/11/2023
Hamburg, Germany
German
09:00- 16:00

Neuigkeiten in Hygienic Design | EHEDG Deutschland Kongress 2023

www.hygienic-design-kongress.de

 

Der Kongress widmet sich verschiedenen Aspekten, die für die Innovationsprozesse in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie sowie für Apparate- und Maschinenhersteller relevant sind. Ein zentrales Thema wird die Diskussion über Konstruktionswerkstoffe sein, insbesondere im Hinblick auf die aktuellen Zulassungsvoraussetzungen.

 

Des Weiteren wird der Kongress einen besonderen Fokus auf die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit legen, sowohl aus Sicht der Lebensmittelüberwachung als auch im Kontext der Risikoanalyse. Dabei werden auch die neuen Anforderungen an das Hygienic Design diskutiert, welche für die Auditoren von großem Interesse sind.

 

Ein weiteres bedeutendes Thema ist die technologische Umsetzung und die hygienischen Hürden in der alternativen Lebensmittelherstellung. Hier werden die Herausforderungen beleuchtet, die mit den neuesten Entwicklungen und Innovationen in diesem Bereich einhergehen.

 

Darüber hinaus bietet die Ausstellung den teilnehmenden Unternehmen die Möglichkeit, ihre neuesten Entwicklungen und Produkte vorzustellen.

 

Das Programm des Kongresses enthält weitere spannende Themen, die speziell auf die Bedürfnisse und Interessen der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie sowie der Apparate- und Maschinenhersteller zugeschnitten sind. Es verspricht eine vielseitige und informative Veranstaltung zu werden, die wertvolle Einblicke und Networking-Möglichkeiten bietet.