EHEDG Logo
Enter restricted area Members Visit Shop Contact area Visit Facebook Visit YouTube
Search


Latest News

Doc. 47 on Guidelines on Air Handling Systems in the Food Industry published
more...

Announcement: EHEDG World Congress on Hygienic Engineering & Design 2016 - Denmark
more...

Seminar der EHEDG Regionalgruppe Schweiz am 24. November 2016
more...


See all news

Bienvenido a EHEDG

European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) es un consorcio de fabricantes de equipos, industrias alimentarias, institutos de investigación y autoridades públicas sanitarias y fue fundado en 1989 con la finalidad de promover la higiene durante el procesado y envasado de alimentos.

El principal objetivo de EHEDG es la promoción de la inocuidad alimentaria, a través de la mejora del diseño y la ingeniería higiénica en todos los aspectos del procesado de alimentos. EHEDG apoya firmemente la legislación Europea, que requiere que el manipulado, preparado, procesado y envasado de alimentos se realice higiénicamente, con maquinaria y condiciones higiénicas (Directiva 2006/42/EC para Maquinaria, normas EN 1672-2 y EN ISO 14159).

La misión de EHEDG queda definida como:
"EHEDG facilita la producción segura de alimentos proporcionando criterios como una autoridad en ingeniería y diseño higiénicos para los alimentos elaborados o importados en Europa".  Dicha misión forma parte de los estatutos de EHEDG, que fueron ampliamente revisados durante los últimos años y cuya versión actualizada ha sido publicada en Enero de 2014.

Para mayor información, por favor descargue

- los Estatutos de EHEDG
- el organigrama organizativo
- el folleto informativo de EHEDG
- los beneficios de EHEDG


Le invitamos a ver el video de Presentación de EHEDG (por favor, active el sonido). Duración: 4:15 minutos.